Agriculteur

Avis de professionnels

Les collaborateurs de l’entreprise LEMKEN sont aussi robustes que les équipements qu’ils fabriquent.

Vladimir Berdik, directeur de la filiale Snegirjov de Nibulon dans la région de Nikolaev en Ukraine

Fleurs d’amandiers et foin de luzerne – Californie

Des cultures totalement différentes et les conditions climatiques particulières de l’état américain ensoleillé exige des concepts spéciaux pour le travail du sol.

Un LEMKEN Rubin 9 et un LEMKEN Heliodor 9 tiennent les rôles principaux dans le système de culture.

Le sol dans les rangs entre les amandiers doit être le plus plat possible, afin de permettre une récolte des amandes sans la moindre perte.

Il faut en outre travailler à plat pour éviter d’abîmer les racines sensibles des arbres. C’est essentiel, car c’est seulement ainsi que les arbres atteignent 35 ans.

À propos de riz et de risotto – Italie

La majorité de ceux qui ne sont pas italiens pensent à l’Asie du Sud-Est lorsque l’on parle de culture du riz. Mais depuis 500 ans, la céréales est également cultivée dans les pays méditerranéens, principalement dans le nord de l’Italie, à l’ouest de Milan.

Presque tout le monde connait le plat national italien, le risotto, qui se cuisine idéalement avec les sortes de riz traditionnelles italiennes.

Les sortes de riz pour un « risotto al dente » renferment une part particulièrement élevée d’amylose. Le riz absorbe ainsi beaucoup de liquide de cuisson, tout en restant ferme.
Pour le reste des ingrédients, tout ce qui a bon goût est permis !

Giovanni Premoli est l’un des 4000 producteurs de riz d’Italie. Il dirige son exploitation de quelques 120 hectares de riziculture sèche avec sa famille.

Il compte pour cela principalement sur la technique LEMKEN.
En février, l’agriculteur prépare le lit de semence avec un déchaumeur à disques compact Heliodor.

Il sème ensuite le riz régulièrement à l’aide d’un semoir Solitair.

Il est également propriétaire d’un déchaumeur à disques Rubin 9, qui vient parfaitement à bout de la paille de riz dure après la récolte.

Du pain de campagne en direct du producteur – France

La Ferme d’Orvilliers est le nom d’une exploitation située dans la région Centre-Val de Loire en France.

Deux frères engagés y dirigent aux côtés de leurs parents innovateurs une exploitation agricole de 360 hectares.

Le pain, l’agriculture biologique, la vente directe et depuis peu le nom Steketee jouent tous un rôle dans l’histoire de la famille.

Les frères Pelletier cultivent des céréales bio sur 50 hectares de l’exploitation, en font de la farine et cuisent le pain de la ferme qu’ils vendent dans leur propre magasin et sur les marchés.



La lutte mécanique contre les adventices constitue le point essentiel pour l’agriculture biologique.

L’agriculteur utilise entre autres une bineuse Steketee équipée d’une technique de caméra pour le guidage automatique de la machine.
Il est enthousiasmé par la précision et la flexibilité de cette technique.

Des processus correctement structurés et des machines fiables permettent de dégager du temps libre.
Adrian Pelletier en a profité pour écrire un livre, un guide pour tous ceux qui aimeraient faire leur pain eux-mêmes ou qui souhaitent savoir comment faire du bon pain bio.




iQblue

Nos produits IQblue aident l’agriculteur, pour lui laisser plus de temps pour l’agriculture et pour les choses importantes de la vie. Ce groupe produits a été lancé en 2019.